Один из самых молодых участников конкурса «Точка роста» — компания «HealthyNation», сфера деятельности которой — здоровое питание. Она начала работать в Костроме совсем недавно, но уже стремительно набирает популярность. О секрете успеха, об особенностях выбранной бизнес-ниши и планах рассказал инициатор и руководитель проекта Никита Дмитриев.
— Никита Андреевич, как вам пришла идея взяться за здоровое питание костромичей?
— Занимаясь спортом на протяжении семи лет, участвуя в соревнованиях по бодибилдингу, я пришел к тому, что здоровый образ жизни — двигатель 21-го века. Мы состоим из того, что мы кушаем. А последнее время мы кушаем все, что попало, что можно побыстрее приготовить, что подешевле, — ведь кризис затронул многих. Еще один нюанс — время. Здоровое питание требует огромного тайм-массива: нужно составить себе меню, написать список продуктов, сходить в магазин, по всем правилам приготовить блюда с учетом калорий, белков, жиров и углеводов, помыть посуду. А в итоге? Усталость, никакого удовольствия от своих кулинарных шедевров, море потраченного времени и никакой уверенности в том, что результат будет достигнут.
На одном «Я умею готовить» далеко не уедешь. Нужно образование, серьезный набор дорогостоящего кухонного инвентаря. По статистике только у 9% людей хватает терпения, времени и сил заниматься своим правильным питанием самостоятельно на протяжении длительного времени. Остальные срываются через 2-4 дня. Проанализировав потребности и предложения в этой сфере в Костроме, я понял, что такого стиля питания костромичам не хватает, и решил стать первооткрывателем данного направления.
— Много ли времени прошло с момента появления идеи до ее реализации?
— Идея заключается в сопровождении здорового питания наших клиентов: консультации по выбору рационов, приготовление блюд с учетом индивидуальных пожеланий, доставка и контроль результатов. Подготовка к реализации задумки заняла около трех месяцев. Мы разрабатывали меню, формировали профессиональную команду, подбирали и оборудовали цеха, искали поставщиков и т.д. Первые клиенты проекта «HealthyNation» получили свои рационы в самом начале этого года. И с тех пор объемы заказов у нас только растут.
— Спустя два месяца от начала работы проекта можете сказать, сложно ли продвигать «здоровый» бизнес в Костроме?
— Безусловно, сложности есть, как и в каждом бизнесе, но это лишь временные обстоятельства. Я очень благодарен своей жене, которая поддерживает и помогает мне на все 100% в реализации моего проекта. К сожалению, не могу сказать, что наши земляки сильно озабочены своим питанием. Но у нас уже более двухсот довольных клиентов, которые каждый день пишут нам «Спасибо!», которые поняли, насколько качественно может измениться жизнь, если просто поменять стиль и рацион питания. И это для нас — подтверждение того, что наша команда работает 24 часа в сутки для наших клиентов не зря!
— Что могут выбрать клиенты из ассортимента компании «HealthyNation»?
— Мы предлагаем на выбор несколько сбалансированных рационов для похудения, набора массы тела, поддержания формы, постное меню и индивидуальное питание. Мы выбираем самые полезные, натуральные и качественные продукты для наших блюд. У нас клиент может выбрать готовые рационы на 7/10/14/30 дней, в зависимости от своих целей. Кроме того, на нашем сайте можно получить консультацию известного костромского диетолога Ольги Борисовны Базылевой, курирующий проект.
— Ваша компания еще в самом начале пути, но кроме текущих задач наверняка уже есть и планы по развитию?
— После посещения нескольких выставок, после общения со смежными по профилю компаниями новых идей у нас появилась масса! И постепенно мы будем двигаться к их воплощению. Сейчас мы ведем переговоры об открытии филиалов компании «HealthyNation» в нескольких российских городах, в том числе в Сочи. Следите за нашими новостями и будьте первыми, кто узнает о наших нововведениях. Нам всегда есть чем приятно удивить клиентов.
— Едва заявив о себе, вы решили принять участие в конкурсе стартапов «Точка роста». Чего вы ждете от него?
— «Точка роста» для меня — это возможность познакомить как можно больше людей с нашим проектом. Это отличный стимул стать лучшим из лучших, повысить уровень предоставления услуг, услышать мнения жюри и познакомиться с другими участниками. Соперничество полезно, ведь оно заставляет развиваться и двигаться только вперед!
instagram: @healthy_nation44
тел. 8 (910)198-80-88, 360-028
